旅館・ホテルのからだに優しいレシピ本

旅館・ホテルのからだに優しいレシピ本（「月刊ホテル旅館」９月号）

全旅連では「私の旅館・ホテルのからだに優しい料理コンテスト」の入賞者作品をはじめ、全応募作品をまとめたレシピ本（「月刊ホテル旅館」２００２年９月号・定価2,100円）を 1,600円（税込・送料別）にて販売しております。

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