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客室からは日本海が一望できます
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江差のシンボル、かもめ島のすぐそばにあり、奥尻島へのフェリー乗り場へは徒歩3分の距離です。新鮮な食材にこだわり、女将がすべて手作りしているお食事は、家庭的で素朴な味わいに心までなごみます。お部屋は和室(全11室)で6畳が基本となっていますが4畳半~9畳まで幅広く揃え、お一人様からグループまで、様々な用途に対応しています。
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江差の歴史は古く、北海道で唯一の日本遺産に指定されている町です。海で栄え、海風に鍛えられ、未知に挑戦する気風は江差追分を生み、姥神神社とともに生き、今日にいたっております。お仕事で、また旅行でお泊りになる方に、寺子屋でくつろいでいただけることに心から感謝申し上げます。
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新矢旅館では、お客様に新鮮な「地元の天然活魚」を提供するため1トンの水槽を完備しています。天然活あわび、特産のひらめはほぼ一年中味わえる他、ホタテ、ソイなどの地元産天然活魚も豊富です。こだわりは魚介だけではありません!お米は炊き上げる前に精米する等と手間暇かけて提供する食材の数々。春はウドやアイヌネギ、秋はキノコ等、旬の山や海の幸をふんだんに使って3代目の主人が腕を振るいます!お得な宴会プランは地元民の利用も多く、ゆったりできるお座敷の宴会場も人気です。
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蒼く穏やかな日本海を抱く、癒しのスパホテル。四季の表情豊かな大自然が育んだ、水仙のふるさと。