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旅館ホテルにおける食物アレルギーのお客様対応マニュアル

全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会(全旅連)発行

「旅館ホテルにおける食物アレルギーのお客様対応マニュアル」のご案内



平成26年度厚生労働省生活衛生営業対策事業補助金事業として、
作成いたしました「旅館ホテルにおける食物アレルギーのお客様対応マニュアル」
(カラーA4判/16頁)をPDFファイル[2.53MB]にてアップしましたので、
どうぞご活用ください。


また、本マニュアルは都道府県組合宛に配布(組合員数×2冊)してありますが、追加をご希望の組合員施設様には20冊程度まででしたらお送り(送料のみ負担・着払い発送)いたしますので、本連合会までご連絡ください(在庫が無くなり次第終了)。 旅館ホテルにおける食物アレルギーのお客様対応マニュアル
アレルギー対応マニュアル


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